Баклажан – это ценнейшая и вкуснейшая овощная культура. Ценится он в первую очередь высоким содержанием калия и других минеральных веществ и витаминов. Для употребления в пищу пригодны в основном недозрелые, молодые плоды с незначительным количеством семян и тонкой кожурой. Баклажан используют в пищу только в приготовленном виде, так как сырые плоды, могут содержать в себе ядовитые вещества которые, разрушаются под действием температур.
Баклажан – светолюбивая и теплолюбивая культура. Так же ему требуется достаточный полив в течении всего периода вегетации. В зависимости от сорта баклажаны бывают различных форм и цветов от белого, розоватого до темно – фиолетового , но наибольшую популярность приобрели гибриды фиолетового цвета продолговатой формы. В нашем интернет – магазине, Вас порадует многообразие сортов (МИЛЕДА F1, КЛОРИНДА F1, Анет F1, КЛАССИК F1, ФАБИНА F1, Аретуза F1, Бриджит F1, Лейре F1, САМУРАЙ F1, ИДАЛЬГО F1 и т.д.) от ведущих проверенных поставщиков, гарантирующих качественный посевной материал который Вас не подведет и даст хороший урожай.